Česnek naložený v oleji a soli
Recepty, Zavařeniny
Suroviny
- česnek
- olivový olej
- sůl
- uzaviratelná sklenice
Postup Česnek naložený v oleji a soli
Postup přípravy receptu
-
Česnek oloupeme, rozdělíme na jednotlivé stroužky.
Do důkladně vymyté sklenice nasypeme na dno sůl, dáme vrstvu česnekových stroužků, zasypeme solí, opakujeme několikrát, aby byla láhev téměř plná, postupujeme tak, aby poslední vrstva byla sůl, pak zalijeme olejem. Skladujeme v lednici.
Občas sklenici či láhev, ve které je česnek naložený, protřepu a znovu uložím v lednici.