Česnek na řecký způsob
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 150 g česneku
- 200 g celeru
- 3 polévkové lžíce oleje
- tymián
- citronová šťáva
- pepř
- bobkový list
- sůl
Postup Česnek na řecký způsob
Postup přípravy receptu
-
Česnek nakrájíme asi na 1 mm silná kolečka a celer nahrubo nastrouhat.
Přidáme olej, postříkáme citronovou šťávou a pepřem, podlijeme trochou vroucí vody a podusíme.
Necháme vychladnout, podle chuti osolíme, můžeme přidat nakrájené olivy a podáváme studené s chlebem nebo bílou vekou.