Červená pomazánka s obložením

Recepty, Pomazánky

Suroviny

15 - 20 dkg tvrdého sýru (eidam 45% nebo 30%)
1 malý rajský protlak
1 PL oleje
1 malá cibulka
pepř
sůl
cukr nebo na přislazení trochu kečupu
2 vejce
máslo
niva

Postup přípravy receptu

  1. Na pomazánku: sýr na jemno nastrouháme, přidáme na velmi drobno nakrájenou cibulku, přimícháme rajský protlak, olej, sůl, pepř a dochutíme troškou cukru nebo kečupu.

  2. Na másle usmažíme míchaná vajíčka.

  3. Nivu nakrájíme na slabší plátky.

  4. Chléb nebo topinky potřeme pomazánkou, na ni rozprostřeme vajíčka a poklademe plátky nivy.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!