Celozrnný koláč s tvarohem a ovocem

Recepty, Moučníky

Suroviny

Těsto:
100 g másla
1 hrnek čerstvě namleté a prosáté celozrnné mouky
1 vanilkový cukr
1 lžíce hnědého cukru
1 žloutek
Tvarohová nádivka:
250 g tvarohu
1 žloutek
2 lžíce moučkového cukru
1/2 vanilkového lusku
Ovoce:
rybíz
angrešt
maliny
lesní jahody

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin na těsto vypracujeme těsto, které necháme chvíli odpočinout v lednici. Mezitím si z tvarohu a ostatních ingrediencí připravíme nádivku.

  2. Těsto vyválíme do kruhu na pečícím papíře, navrstvíme nádivku (ne úplně ke kraji, necháme cca 3 cm bez nádivky). Na nádivku nasypeme ovoce, které posypeme 1 lžící hnědého cukru.

  3. Okraje koláče přehneme směrem ke středu.

  4. Pečeme 25 - 30 minut na 180°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!