Celozrnné mrkvové muffiny

Recepty, Moučníky

Suroviny

2 vejce
1/2 hrnku jablečného džusu
2 lžičky vanilkového extraktu
1/3 hrnku bílého cukru
2/3 hrnku hnědého cukru
1,5 hrnku celozrnné pšeničné mouky jemné
1,5 lžičky prášku do pečiva
1/4 lžičky soli
1 lžička skořice
1/2 lžičky mletého zázvoru
2 hrnky jemně nastrouhané mrkve

Postup přípravy receptu

  1. Troubu si předehřejeme na 180°C.

  2. V jedné míse spolu smícháme vejce, šťávu a extrakt. Poté přimícháme oba cukry.

  3. V jiné míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl a koření. Přimícháme do mokrých surovin a přimícháme i nastrouhanou mrkev. Promícháme a plníme košíčky. Pečeme 18-20 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!