Celero-nivová příloha

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

půlka většího celeru
2 lžíce oleje
100 g Nivy (může být i Gorgonzola nebo jiný podobný sýr)
200 ml smetany 12%

Postup přípravy receptu

  1. Očištěný celer nahrubo postrouháme a zprudka ve woku na trošce oleje dozlatova orestujeme - mícháme, ať se nepřipálí.

  2. Zasypeme rozdrobenou nebo nastrouhanou Nivou, zalijeme smetanou a provaříme. Není třeba solit, není třeba zahušťovat. Pokud byste chtěli jako omáčku, stačí přilít více smetany nebo mléka.

  3. Hodí se k fazolkám, k bramborům, k nokům....


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!