Bylinkové válečky ve slanině s lesními houbami
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- 500 g mletého masa
- 100 g slaniny (nakrájené na tenké plátky)
- 1 vejce
- 300 g lesních hub
- směs bylinek bazalka petrželka tymián oregána
- koření na gyros (nemusí být)
- sůl
- pepř
- lžíce másla
Postup Bylinkové válečky ve slanině s lesními houbami
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso promícháme s kořením, vejcem a jemně nasekanými bylinkami. Utvoříme menší válečky, které obalíme slaninou.
Dáme péct do vyhřáté trouby. Houby pokrájíme na tenké plátky a podusíme na másle. Hotové válečky vyjmeme, přidáme do výpeku podušené houby a ještě krátce podusíme.