Brusinková zavařenina

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

1 kg čerstvých brusinek
1 balíček želírovacího cukru 2:1 neb
500 g cukru
gelfix 2:1
1 čajová lžička kyseliny citrónové

Postup přípravy receptu

  1. Omyté brusinky si odvážíme a dáme do nádoby DP.

  2. Přidáme cukr a kyselinu citrónovou.

  3. Zapneme program zavařenina/marmeláda.

  4. Po ukončení programu plníme do sterilizovaných horkých skleniček, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.

  5. Po cca 10 min. otočíme zpět a necháme vychladnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!