Postup Brownie

Postup přípravy receptu

1. Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s maslom. Vajíčka vymiešame s kryštálovým cukrom a pridáme k čokoládovej zmesi. Na záver pridáme múku s kypriacim práškom a vymiešame.

2. Formu vystelieme papierom na pečenie a vymastíme ho. Zmes nalejeme do formy a pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C približne 25 minút.

3. Koláč je upečený, ak je na vrchu pevný a suchý a vo vnútri vlhký (akoby nedopečený). Po vybratí z rúry necháme vo forme vychladnúť. Po vychladnutí nakrájame.