Brokolicová kytka
Recepty, Zeleninová jídlaPostup Brokolicová kytka
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme brokolici, jako když vaříte květák na obalování. Brokolici vyjmeme a necháme okapat.
Připravíme si vymazaný plech olivovým olejem. Na tento plech skládáme brokolici tak jako hroudu, ale aby v prostředku byla jamka.
Do této jamky vložíme vyklepnuté vejce posolíme, opepříme a nastrouháme trošičku mušk. květu a posypeme paprikou.
Někdo si může posypat sýrem-dle chuti.
Pečeme na 160 asi 15 min,aby se vejce nespálilo.