Brambory zapečené s okurkami
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 2 okurky
- 400 g brambor
- 100 g tvrdého sýra
- 1 cibule
- 200 ml jogurtu
- 3 vejce
- 4 lžíce oleje
- pepř
- česnek podle chuti
- sůl
Postup Brambory zapečené s okurkami
Postup přípravy receptu
-
Cibuľu narezanú na plátky opražíme na oleji, pridáme prelisovaný cesnak, na plátky narezané zemiaky a uhorky, osolíme, okoreníme a za stáleho miešania opražíme asi 3 minúty.
Potom vypneme oheň, pridáme strúhaný syr, vajcia a spojíme jogurtom.
Zmes narovnáme do vymasteného pekáča a pomaly pečieme asi 30 minut.
Podávame s mrkvovým alebo iným zeleninovým šalátom.