Bramborový šmrnc - CRISP

Recepty, Mikrovlnná trouba

Suroviny

3 PL Bramborové mňamky – odkaz na recept je v POZNÁMCE
2 syrové brambory nastrouhané na jemno
1 vejce a zbylý bílek
1/2 cibule nakrájená na drobno
2 prolisované stroužky česneku
pepř
majoránka
sůl dle chuti
1 polévková lžíce koření Ratatouille:
česnek
cibule
bazalka
oregano
kmín
chilli
zázvor
šalvěj
paprika ostrá
paprika sladká
hořčice
sůl (vhodné na brambory, zeleninu, těstoviny) lze vynechat

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme všechny uvedené přísady a vymícháme v jednolitou směs. Dochutíme dle naší chuti. Vlijeme na Crisp talíř a v mikrovlnce na Crisp programu vlníme 15 minut a pak ještě 5 minutu pod grilem.

  2. Mě překvapila výsledná chuť a vůně, takovéto nelze na pánvi na sporáku dosáhnout, prostě mi to připomnělo dětství, kdy jsme tohle pekli na kamnech coby naše Bozkovské halušky, jinak bramboráky, sejkory atd. Zcela určitě půjde udělat na plotýnce, v troubě.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!