Bramborový salát III.
Recepty, Saláty
Suroviny
- 100 g brambor
- 1 celer
- 2 mrkve
- 2 petržele
- 50 g sterilovaného hrášku
- 1 cibule
- 3 sterilované okurky
- 2 vajíčka uvařená na tvrdo
- 100 g majonézy
- sůl
- cukr
- 3 lžíce oleje
- lžička worcesterové omáčky
- lžička octa
Postup Bramborový salát III.
Postup přípravy receptu
-
Brambory se slupkou umyjeme a uvaříme doměkka. Totéž uděláme se zeleninou.
Vychladlé brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme hrášek a ostatní zeleninu drobně nakrájenou. Přidáme na kostičky vajíčka.
Zamícháme, osolíme, zakápneme, worchestrovou omáčkou a octovou vodou přislazenou kostkou cukru.
Vmícháme majonézu a dáme odležet.