Bramborovo-sýrové krokety
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- asi 300 g vařených brambor
- 150 g strouhané Mozzarelly
- 2 PL mletých škvarků
- 2 PL sušené smažené cibule
- 1 vejce
- hrst strouhanky
- 2 PL krájené pažitky
- sůl, pepř
Postup Bramborovo-sýrové krokety
Postup přípravy receptu
-
Brambory nastrouháme, škvarky umeleme nebo nasekáme nadrobno. Smícháme s ostatními surovinami a na plech vyložený pečícím papírem rukama tvoříme šišky.
Pečeme v troubě předehřáté na 200 st. asi 15-20 minut. Hodí se jako příloha k čemukoliv.