Postup Bramborovo-brokolicová kaše

Postup přípravy receptu

1. Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody spolu s oloupaným a nakrájeným košťálem z brokolice.

2. V polovině doby vaření brambor (asi po 10 min.) přidáme hlavičky brokolice. Dovaříme do měkka brambor (dalších 10 min.).

3. Vodu slijeme, přidáme horké mléko a máslo. Šťouchadlem nebo el. šlehačem uděláme kaši. Podáváme jako klasickou bramborovou kaši.