Bramborové noky s tvarohem a borůvkami

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

750 g ve slupce vařených brambor
250 g polohrubé mouky
80 g másla
1 ks vejce
špetka soli
tvaroh (vanička)
2 vanilkové cukry
máslo
borůvkový kompot

Postup přípravy receptu

  1. Nahrubo nastrouhané brambory smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme tuhé těsto. Pokud lepí, přidáme mouku.

  2. Lžící vykrajujeme nočky a vaříme v osolené vodě dokud nevyplavou (cca 8 min). Dáme okapat do sítka.

  3. Tvaroh smícháme s cukry. Noky naservírujeme, dáme na ně lístek másla, tvaroh a borůvkový kompot.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!