Bramboráčky se směsí
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- Bramboráčky:
- nastrouhané syrové brambory
- sůl
- vejce
- hladká mouka (na dohuštění)
- majoránka
- bazalka
- trochu mléka
- česnek (jak kdo má rád)
Postup Bramboráčky se směsí
Postup přípravy receptu
-
Směs - do kastrůlku dáme trochu oleje, přidáme nakrájenou uzeninu, pórek a čerstvou papriku.
Osolíme, opepříme.
Přidáme asi 2 lžíce sojové omáčky, 1 lžičku kari koření a bazalku.
Podlijeme trochou vody a necháme asi 15 min podusit (aby se smíchaly chutě) a zahustíme solamylem.
Podáváme s bramboráčky.