Blesková tortilla
Recepty, Drůbeží masoSuroviny
- tortily (arabský chléb balený po 6 ks)
- asi 300-500 g pekingského zelí
- 3 rajčata
- 70 g tatarky
- 50 g kečupu
- 150-200 g kuřecích prsou
- grilovací koření
- olej
Postup Blesková tortilla
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na maličké kousky a hodně posypeme kořením, zakapeme olejem a necháme přes noc uležet.
Druhý den maso osmažíme do zlatova.
Mezitím nakrájíme salát, rajčata a nasypeme do misky. Přidáme tatarku a kečup a promícháme.
Maso přimícháme do salátu a na pánvičce po masu opečeme arabský chléb. Jen prohřejeme. Poté chléb přeložíme a plníme směsí.