Bezlepkové sušenky se semínky

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

2 sklenky bezlepkové mouky (modrá Doves farm)
1 sklenka cukru
1 sklenka kokosu
1/2 kostky másla
2 vejce
2 PL jablečné vlákniny
2 PL drceného psylia
2 PL drceného lněného semínka
1 PL chia semínek (namočených v 1 PL vody)
2 PL usekaných slunečnicových semínek
1 KL skořice
1 PL vanilkového cukru (používám domácí)

Postup přípravy receptu

  1. Smíchat semínka, cukr, vlákninu, skořici, přidat nastrouhané máslo na hrubo, vejce a spojit. Nakonec mouku. Pokud by se zdálo těsto lepivější (dle velikosti vajec), tak přidat tolik mouky, aby vzniklo vláčné měkké těsto.

  2. Uděláme kuličky a na pečicím papíře je lehce zploštíme a otiskneme vidličkové hroty.

  3. Pečeme ve vyhřáté troubě na 150°C do lehkého zrůžovění.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!