Beránčí mlsání
Recepty, Jiné maso
Suroviny
- 500 g skopového masa
- 100 g mrkve
- 100 g cibule
- 50 g petržele
- lžíce sekané petrželové natě
- 4 stroužky česneku
- sůl
- sádlo
- 200-250 g předvařené rýže
Postup Beránčí mlsání
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostičky, mrkev a petržel na kolečka, cibuli nadrobno a vše prudce opečeme na sádle.
Ochutíme česnekem a solí, podlijeme horkou vodou a dusíme doměkka.
Pak přidáme rýži a asi 10min vaříme.
Ke konci varu posypeme sekanou natí.