Batáty se slaninou

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

350 g batátů - oloupaných
120 g anglické slaniny
2 stroužky česneku
olej nebo sádlo
sůl
pepř mletý

Postup přípravy receptu

  1. Pokrájené vařené batáty osmažíme v pánvi dozlatova. Během smažení (asi v polovině) přidáme na nudličky pokrájenou slaninu a téměř ke konci, aby nám nezhořkl, i na plátky pokrájený česnek dle chuti.

  2. Vše osmažíme dozlatova, dokřupava a na závěr osolíme, případně i opepříme. Podáváme s různými zeleninovými saláty.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!