Batátové toasty
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 2 batáty
- 200 g brynzy
- 2 lžíce jogurtu
- olej
- Na zdobení:
- rajče, paprika a jiná zelenina dle chuti
- salát
Postup Batátové toasty
Postup přípravy receptu
-
Bryndzu rozmiešame s jogurtom.
Batáty ošúpeme a nakrájame pozdĺžne na plátky asi 1 cm hrubé. Na oleji ich z oboch strán opečieme.
Na opečené plátky batátov ozdobne nastriekame bryndzu a ozdobíme plátkom paradajky a papriky. Obložíme šalátom. Podávame teplé.