Banánové rychlokoblížky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 200 g zakysané smetany - kelímek
- 1 vyzrálý banán
- 1 vejce
- 1 hrnek hladké mouky
- 1/4 hrnku polohrubé mouky
- 2 lžíce cukru + podle chuti
- 1 vanilkový cukr
- lžička kypřicího prášku
- lžíce rumu
- špetka soli
- olej na smažení
Postup Banánové rychlokoblížky
Postup přípravy receptu
-
Rozmačkaný banán, cukry, vejce, rum a smetanu rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme mouku s práškem.
Společně vše metličkou pořádně promícháme. Lžíci nabíráme těsto a klademe do větší vrstvy rozehřátého oleje. Smažíme pozvolna do zlaté barvy.
Hotové odkládáme na papírový ubrousek. Před podáváním můžeme pocukrovat.