Bačovy kuličky
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 250 g brynzy
- 2 vejce
- 1 větší cibule
- 40 g strouhanky
- 100 g dětské krupice
- 100 g uzeného bůčku
- sůl
- hrst petrželky
- 250 g kysaného zelí
- sádlo
Postup Bačovy kuličky
Postup přípravy receptu
-
Brynzu dáme do mísy, přidáme vejce, krupici, strouhanku a sůl.
Utvoříme těsto, z nějž připravíme menší kuličky.
Dáme vařit do vroucí vody, až vyplavou, pak je vyndáme a vložíme do pánve s prohřátým zelím.
Nandáme na talíř, posypeme opečenou cibulí se slaninou a petrželkou.