Bábovka mojí maminky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 15 dkg másla
- 22 dkg cukru
- 4 vejce
- 500 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1/4 l mléka
- citronová kůra
- 2 lžíce kakaa
Postup Bábovka mojí maminky
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si mísu, v míse utřeme žloutky,cukr,máslo a vanilkový cukr.
Postupně přidáváme mouku,mléko a prášek do pečiva(ten se dá do mouky).
Natřeme citronovou kůru,našleháme si sníh z bílku a lehce ten sníh vmícháme.
Vymažeme formu máslem,posypeme ji strouhankou a nalijeme půl těsta.
Do druhé půlky přidáme 2 lžíce kakaa a nalijeme ji do formy.
Pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut na nejmenším ohni.