Americké brambory pečené v tatarce
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 600-700 g brambor
- 2 lžíce tatarské omáčky
- lžička uzené papriky
- sůl
- olej
Postup Americké brambory pečené v tatarce
Postup přípravy receptu
-
Brambory i se slupkou pořádně omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Necháme 10-15 minut namočené ve studené vodě. Tatarku smícháme s paprikou, lžíci oleje a špetkou soli. Plech s pečícím papírem potřeme olejem.
Brambory osušíme a zamícháme s připravenou tatarkou. Rozložíme je na plech a pečeme ve vyhřáté troubě 35-40 minut, do zlaté barvy. Podle potřeby otáčíme. Hotové podle chuti dosolíme. Mohou se posypat bylinkami - libečkem nebo petrželkou, popř. i sýrem.